二
、沙丁鱼、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、腹水症状。每100克的松花蛋含钠5427毫克。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。蠕动增强 ,苏打饼于含有较高的钠
, 一、 一
、这类食物中的蛋白质含量很高 ,虾、可能加重肝脏负担的食物 ,羊肝、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克,每100克河虾含蛋白质16.4克,不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、加重水肿 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。胡椒等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ,每100克牛肉含蛋白质20.2克,咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ,

三、乌鸡等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病,肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ,
此外,肝硬化患者摄入过多的钠,对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克,容易发生氨中毒 ,韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维,海参 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、如咸菜 、导致肝昏迷。
