做法 ：
1 、不失卜干重复步骤“3”；
5、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；
3 、风味更佳；
风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内，芝麻油和糖拌匀 ，不失卜干加入香醋；7 、风味香醋125g 。常酱菜酸
原料 ：萝卜（约9斤 ，甜萝盐80—100g 、萝卜切去萝卜缨 ， 萝卜块内加入盐 ， 容器内加入糖；
6 、约15日后即可；
9、五日，加入晒好的萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、翻拌几下；
8 、将外皮洗刷干净；切成段 ，竖起 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、我家大厨使用的是白萝卜 ，第三、四 、