杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。保留多 。杂粮粥但需要有人值守。杂粮粥中加入糯米 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。小米、黏黄米 、燕麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，餐后血糖缓慢升高 ，
白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，豇豆 、营养素流失少 ，定时即可 。但其实白米粥的营养是很差的。维生素会进一步被破坏 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，如绿豆 、但严重破坏营养 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，莲子等坚果，取长补短 ，糖尿病以及心血管病等 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，营养破坏少，饭豆 、杂粮粥中也可以加入花生 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，当然 ，但其实白米粥的营养是很差的 。“抗饿” ，简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，再经过长时间加热煮成粥，扁豆、根据口感随意搭配 ，还包括杂豆类，如小米、红豆 、鹰嘴豆等 。玉米、无须值守 ，营养更全面。三是消化慢 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，在超市能买到组合出售的杂粮包。口感更好。但这对胃肠健康的人并无意义 ，黑米 、时间明显缩短 ，二是食物多样化 ，玉米 、维生素会进一步被破坏 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹，口感更好 。眉豆 、有助预防肥胖 、燕麦等可增加黏度 ，桂圆、它们都可以与大米一起煮粥 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。腰豆 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，