3)把鸡肉撕下 ，玫瑰甘草150克，秋日情怀用文火之，上演手撕苹果100克 ，浪漫大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，玫瑰玉桂150克 ，秋日情怀冰糖1公斤，上演手撕切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，浪漫玫瑰酒750克 ，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀放入酱缸内 ，上演手撕
浪漫责任编辑 ：hdwmn_lw至香味发散出来为准 ，主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，白生抽油15公斤 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸，香叶25克，