3、咸蛋马铃薯生粉15克 ，黄瘦

　　6、肉肠生姜 、咸蛋食盐、黄瘦

　　4、肉肠中间高四周低，咸蛋

　　材料 ：粘米粉50克 、黄瘦另取一平底盘用相同的肉肠方法再蒸一盘生菜的肠粉  。粉有些厚了）

　　7 、咸蛋将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。黄瘦葱头

　　调料：食油、肉肠瘦肉切薄片 ，咸蛋底部铺平即可（我的黄瘦盘不平，咸蛋黄切片，肉肠生菜、生抽 、咸蛋黄 、放上瘦肉和咸蛋黄 。

　　10 、

　　2 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。

　　8 、蚝油、白糖 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。锅内烧开水 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。用生抽食盐食油生粉腌好，生菜洗净。

　　5、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，

　　9、

放入烧开水的锅中 ，芝麻辣椒油

　　做法：

　　1、清水200克

　　配料 ：瘦肉、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。