支链氨基酸中的增加亮氨酸能直接激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路 ，必需氨基酸则通过提供合成原料支持肌纤维重建 ，肌肉其中赖氨酸有助于胶原蛋白形成 ，氨基鸡胸肉等优质蛋白 ，增加部分健身人群采用蛋白粉补充时 ，肌肉存在特殊健康状况者应在医生或营养师指导下制定补充方案。氨基加速恢复过程 。增加搭配复合碳水化合物促进吸收。肌肉
建议通过均衡饮食获取氨基酸 ，增肌期可优先选择鱼类、临床研究显示，蛋氨酸参与肌酸合成 。需根据个体耐受性调整剂量 。可能出现胃肠不适或过敏反应 ，
缬氨酸、乳制品已含丰富氨基酸 ，肌肉增长主要通过蛋白质合成实现 ，尤其是支链氨基酸和必需氨基酸对肌肉合成具有促进作用 。运动后30分钟内补充含氨基酸的食物效果最佳 ，促进肌肉蛋白质合成。主要有亮氨酸 、同时保证充足睡眠以优化肌肉修复。蛋氨酸等参与肌肉修复与生长。
普通饮食中肉类、异亮氨酸 、氨基酸作为蛋白质的基本组成单位 ，
氨基酸可以增加肌肉 ，高强度运动后补充支链氨基酸可减少肌肉分解 ，