2 、豆角
3 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜炒至出味。椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角
原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁油1汤匙、蚝油、红椒一个 、
烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、盐翻炒均匀即可。4 、用料酒 、蚝油 各1汤匙 、盐1茶匙 、锅中倒油 ，依次放入生抽 、大蒜切片备用 。切成条形 ，红辣椒切段 ，捞起沥干水分备用 。四季豆200克 、花椒粒 、花椒粒2克、生抽、