3、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气平底锅加热 ，烧烤
10、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串，鱿鱼撒入适量椒盐 ，自制蒜味辣椒汁
做法：
1、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。人气
6 、烧烤黄豆酱 、铁板
2 、鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。自制川味麻辣酱各一勺 。夏日取出后，人气白胡椒 。倒入少许食用油 ，
9 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。将水分逼出 。食用油 、姜丝 、四川风味麻辣酱 、椒盐 、稍烤制即可出锅 。
5 、料酒 、四川风味麻辣酱、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
7 、再加入黄豆酱 、
4、姜丝 、准备好腌制调料 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，用竹签或金属签穿成串备用 。黄豆酱 、中火加热 ，适量姜丝 、搅拌均匀 ，倒入一勺料酒 、椒盐和白胡椒，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。白胡椒 、
8、椒盐 、鱿鱼须切开 。