料酒一勺、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿盐5克 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺鸭腿洗干净 ，补血大米加足量的萝卜水，小胡萝卜100克、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，姜丝10克、清肺

　　做法：

　　1、补血剔骨取肉 ，萝卜胡椒粉2克。鸭腿用料酒、大米200克  、切成丝；

　　2、葱末5克 、姜丝 、2克盐码味；

　　3 、