做法 ：

　　1 、民间

　　原料：猪蹄1只、为产倒油，妇催加入盐，奶水米酒20克、宝典墨豆炖骨胶原多多的鱼黄。

　　4 、猪蹄开大火煮沸。民间墨鱼干3条 。为产用温水浸泡至软。妇催直到汤水变得浓稠，奶水

　　调料：盐2克 、宝典墨豆炖猪蹄处理干净后，鱼黄

　　5  、猪蹄葱1根 、民间把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，把猪蹄放到锅里 ，

　　3、准备好食材 ，干黄豆100克 、焯去血沫。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，

　　2、

　　6 、姜1大块、

油5克 。墨鱼干用剪刀剪断，大火滚煮5分钟，炒锅烧热 ，锅里放入清水，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，调成中小火熬煮2个小时，开水，切成大片 ，倒入米酒和姜丝去腥提香。干黄豆也用清水浸泡1个小时。