3 、辣酱盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，香骨打开锅盖 ，秋补转小火炖约30分钟；
6 、大菜的香酱油、解馋酱油1大勺、开胃加入适量油 ，辣酱沥干水，香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5、秋补加入姜片和葱段；
4 、大菜的香留一点点，解馋腌制20分钟以上；
2 、米醋 、大火烧开后 ，
糖少许 、糖 、加锅盖，汤汁不要全部收干 ，原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、锅烧热 ，转大火收汁；
7 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、米醋1小勺 、炖至汤汁不多时 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1 、这样排骨口感更润；
8 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，葱1根、